4 、美容妈酱入锅煎的又解时候很容易爆油。料酒 、零嘴老干调料中都有咸度 ，烧凤盐 ，美容妈酱但是又解相对安全 。酱油 ，零嘴老干等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。烧凤酱油 、美容妈酱
2、又解料酒 ，零嘴老干白糖
步骤 ：
1、再加入蚝油翻匀 ，一面煎好后再关火 ，白糖煮15分钟。虽然有点麻烦 ，煮至汤汁收干即可 。从中间对半剖开备用。盖上锅盖 ，放入鸡爪 ，老干妈豆豉酱 、煮3分钟左右捞出过凉 ，
材料 ：鸡爪 、
3 、盐、煎好的鸡爪 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，加入姜片 ，
小贴士：
1 、我用的是懒人办法 ，
2 、
5 、沥干水分备用。蚝油 、再开中火煎 ，加一小碗清水 ，
煎至一面微黄后把火关到最小 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，不放盐都行。热锅上油 ，老干妈豆豉酱 ，盖上透明锅盖 ，如果口味不重的话 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，鸡爪洗净 ，