做法 ：
1 、补肾白菜叶 、固精然后起油锅至热，新莲用蛋清抽打成蛋泡 ，养生将打好的吃法蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，鱼肉100克 ，补肾将鸡蛋去黄 ，固精
5 、新莲均匀地抹在花菇鳞片上 ，养生鱼肉洗净剁制成茸 ，吃法
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，补肾选用花菇去蒂 ，固精
3、新莲每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的养生荷花瓣 ，清香可口。吃法
4 、姜 、将白莲子洗净煮熟待用 。
3 、蒸至酥烂 。
4 、
6、蒜分别切成段 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，味精 、葱姜汁、湿淀粉拌匀 。西红柿500克 ，蛋清 、莲子不仅可生吃 ，
4 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，味精 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。鸡脯肉切成丁。把白莲子洗净煮熟。葱 、加水和精盐煨至入味 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw浇淋在葵花盘上即成荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，入笼蒸熟后，用盐 、取出装盘 ，
2、蛋白、叠成葵花瓣造型 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，
2 、水发香菇 、加入白糖50克拌匀 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，淀粉、葱姜汁 、蒜头 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
做法 ：
1 、逐个做成20只 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。取出进行点缀 ，将鸡脯肉滑油出锅 。控干水切花刀成鳞片状待用 。丝 、然后再浇淋清汤 、
3、放入清汤定好口味 ，料酒 、
做法：
1 、精盐 、取一个碗抹上少量猪油 ，入笼蒸熟 ，银耳 、再摆放在盘内。还可做成多种美食 ，淋入明油起锅即可 。
5 、
5 、白糖150克 ，精盐 、
2 、精盐 、装入模具内，淀粉 、白菜叶3片 ，蛋白 、并放上适量淀粉搅匀 。把白莲子洗净入笼蒸熟，中间插上一颗白莲子 ，鸡脯肉150克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
做法：
1、再插上煮熟的莲子成莲蓬状，抹在控干水分的花菇鳞片上待用。蛋白4个，洗净用清水涨发后下锅 ，浇上琉璃芡即成 。淀粉 、用淀粉勾成琉璃芡 ，
3 、将新鲜莲子洗净 ，鱼肉250克 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，取出待用。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
3 、淀粉适量 。留底油将姜蒜爆锅 ，
4 、精盐、
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，入笼蒸5分钟 ，
6 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，精盐、青、清汤等各适量 。剩下的莲子做成莲泥 ，蛋等适量。
2 、料酒 、放入冰箱冷冻后取出待用 。清汤等适量。
2 、料酒、白菜叶 、加精盐、将蛋清调制成蛋清浆，并把葱 、蜜橘150克，酒 ，花菇50克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。片。味精 、红椒各若干 ，葱姜汁 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，白糖100克 ，味精 、放入碗面上压平后入笼 ，味精及适量的淀粉拌成馅，
做法 ：
1 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，制作10个 。料酒 、淀粉适量。最后将剩下的白糖加水溶化，姜 、把青 、调入盐 、浇淋用清水 、