2 、简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸改成中火 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、荷包小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸蒜切片 ，豆豉蛋烧热后打入鸡蛋 ，荷包翻炒均匀即可出锅 。简单盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包醋2汤匙 、
然后将蛋翻面，原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、蒜苗切段，待彻底凝固时 ，再放入豆豉，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，另起锅加入少许油 ，锅烧热 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、糖少许、