配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土
8、豆烧翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香
7 、新手蚝油 、家常鸡块
2 、辣土汤汁浓稠 ，豆烧葱 、厨房菜香加青椒 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块冰糖 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。大火收稠汤汁即可 。盐、
3 、准备材料。葱调味 ，炖至土豆软糯 ，爆香葱姜蒜、
材料：鸡腿、
生抽 、鸡块加蚝油 、5、干红辣椒
做法 ：
1、干红辣椒 。老抽 、料酒 、约5分钟后加入土豆块同煮 。调入郫县豆瓣酱。生抽 、炒锅热油 ，姜 、
4 、
6 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，