7 、咸蛋锅内烧开水，黄瘦
10 、肉肠生菜 、咸蛋
3 、黄瘦马铃薯生粉15克 ，肉肠生菜洗净 。咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。黄瘦
6、肉肠生抽 、咸蛋瘦肉切薄片 ，黄瘦
肉肠2 、咸蛋放上瘦肉和咸蛋黄。黄瘦食盐 、肉肠咸蛋黄切片 ，
4 、
8 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。白糖 、中间高四周低 ，底部铺平即可（我的盘不平 ，生姜、
5 、清水200克
配料 ：瘦肉 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油）。
9 、放入烧开水的锅中 ，葱头
调料 ：食油 、芝麻辣椒油
做法 ：
1 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。用生抽食盐食油生粉腌好 ，
材料 ：粘米粉50克 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。蚝油 、咸蛋黄 、