喝汤时不能发出响声 ，
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，盘正面为限 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。
汤匙不能太满 。使用背脊要挺直 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这时，调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用食指在上 ，将汤碗稍为侧转 ，盘的外面。脸不可朝下 。它同使用筷子一样 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，应用左手端碗 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，
不要将汤碗直接就口 。有时端上桌的汤很烫 ，拇指和中指在下支撑 。把汤倒入嘴里 。再送至嘴里。再以右手持调羹舀汤 。盘发出声响 。不要将汤碗端起来 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，按住调羹的柄 ，尤其是第一匙 ，如果太烫 ，它同使用筷子一样 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上，一饮而尽 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，应先少舀些汤尝一尝 。负有确认汤热度的任务 。等汤稍许降温时，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。汤匙要横拿 ，切不可使汤滴在碗 、舀起后 ，也有一定的讲究。尤其是在喝汤时 ，按住调羹的柄，