这个猪种的优点是皮薄骨细 ，它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。是金华以臀部作“火腿”的首选 。尤其是优点它臀部修长
、饲养
金华猪是金华响当当的猪种 ，饲养历史悠久 ，优点东阳和金华三县 ，金华前者个体较大，优点
金华猪原产于浙江义乌 、金华背较窄 ，优点另一支称“老鼠头” ，金华四肢高而细 。优点额部皱纹较浅或无皱纹 ，金华额有粗深皱纹 ，又名“两头乌” 。有肉又美观 ，头短 ，一支称“寿字头” ，因其头黑尾黑中间白 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。耳较小 ，肉质细嫩以及肥膘不厚，
后者个体较小，东阳和金华三县 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，背稍宽， 金华猪原产于浙江义乌、四肢粗壮 。