5、蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，吃干净的大闸阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、蟹吃注意 ，法图吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，大闸
蟹吃责任编辑 ：hdwmn_lw确实挺麻烦的法图 ，一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹 ，钳壳就完整地分开了；10、蟹吃把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，法图先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、前两段都可将蟹壳直接剪开，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，包括两只大钳 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，那是蟹心部分 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，好吧 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，应将其丢弃；
4、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。技巧是剪开两边 ，丝肉不剩 。用勺舀出肉。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，就可以将蟹肉拆出 。此时可见成丝状的蟹肉 。因此要留待最后来吃；
2 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，丢弃；
6 、最后的那只钳子 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、顺势揭开蟹盖；
3 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，将蟹钳分成三段 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，也觉得酒足饭饱了 。