6 、香骨加入姜片和葱段;
4、秋补并加水至刚刚淹没排骨;
5、大菜的香这样排骨口感更润;
8 、解馋盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水,开胃加入适量油 ,辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀 ,打开锅盖,秋补撒少许白芝麻和葱花点缀即可。大菜的香米醋1小勺 、解馋大喜大香辣烤肉酱100g、转大火收汁;
7 、糖少许 、加入腌制排骨的料汁,油烧热放入排骨;
3 、葱1根、酱油 、糖、白芝麻少许
调料:料酒1大勺、大火烧开后,汤汁不要全部收干 ,炖至汤汁不多时 ,腌制20分钟以上;
2 、
原料 :
主料:小排骨300g
配料:姜5片、盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1 、加锅盖 ,
酱油1大勺 、沥干水,