步骤：
1.鸡子切块 。营养盛出冲干净沥水 。丰富饭菜姜三片 ，味道炒至变色 。鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养姜切片 ，丰富饭菜
8.倒入料酒 、味道过开水焯一下 。鲜美香菇
9.倒入开水 ，下炖鸡八角2颗 ，生抽、盐适量。
10.大火收汁。姜片 、
5.锅内倒油，香菇六朵 ，
7.倒入泡发好的香菇 。
八角 、白糖一勺，油热后倒入鸡块 ，3.葱切段 、料酒一勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。干红辣椒 。翻炒均匀。干红辣椒适量，老抽 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
4.泡发好的香菇切块 。
6.倒入葱段 、干红辣椒备好 。白糖，